sobota, 25 lutego 2017

Dywanik pomarańczowo -brązowy

Ot mnie naszło. Trochę kółek w różnych rozmiarach połączonych w jedną całość. I mam mały dywanik.


Początkowo miały być podkładki... ale dywanik moim zdaniem też się nieźle prezentuje.




poniedziałek, 6 lutego 2017

Szary koszyk

Kolejny koszyk z szarego sznurka z czerwoną wstążeczką i kwadratową podstawą. Tym razem powędruje na babskie drobiazgi do łazienki. 




niedziela, 5 lutego 2017

Grahamki

Domowe, świeże i  chrupiące.... mniam....bułeczki grahamki. Przepis jest bardzo łatwy i prosty. U mnie znikają w mgnieniu oka ;)

Składniki na 9 -10 dużych bułek.

600 gram mąki pszennej typu graham,
300 gram mąki pszennej białej (poznańska, wrocławska itp.),
2 opakowania drożdży suszonych (14 gram),
500 ml ciepłej (ale nie gorącej) wody,
4 łyżki oleju,
1 łyżka cukru,
1 łyżka soli,

Wszystkie składniki należy włożyć do miski i wyrobić z nich ciasto - będzie lekko klejące. Po wyrobieniu przykryć ściereczką i  odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.  Ciasto powinno podwoić swoją objętość. Po wyrośnięciu lekko natłuszczonymi dłońmi formować kulki i układać je (lekko spłaszczając) na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Po uformowaniu bułek należy je jeszcze zostawić przez jakiś czas aby ponownie wyrosły - ok. 15 - 30 min. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez ok. 30 min. Po wyjęciu z piekarnika wierzch bułeczek należy posmarować zimną wodą  - ten zabieg pozwoli uzyskać chrupiącą skórkę.









Smacznego :)