Murzynek z kokosem

Coś na słodko....tradycyjny murzynek w nieco innym wydaniu bo z kokosem. To ciasto zawsze się udaje i przede wszystkim szybko się robi. Kokosowy wierzch zaś jest doskonałym urozmaiceniem tradycyjnego murzynka.

Składniki:

250 g masła

350 g cukru

125 ml wody

3 łyżki kakao

350 g mąki tortowej

cukier waniliowy

3 duże jajka

2,5 łyżeczki proszku do pieczenia

marmolada lub dżem -  najlepiej aby był lekko kwaskowy - ok. 1 słoika

4 białka 

150 g wiórek kokosowych

Przygotowanie:

Wodę, masło, 250 g cukru, kakao oraz cukier waniliowy zagotować i wystudzić. Z pozostałego cukru odmierzyć 1 łyżkę  dodać do jajek  ubić i dodać do masy kakaowej. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia  dodać do masy i wymieszać. Tak powstałą masę wylać na blachę. 

Białka ubić na sztywną pianę ( można dodać szczyptę soli) pod koniec ubijania dodać pozostały cukier. Powstałą pianę delikatnie wymieszać z wiórkami kokosowymi.  

Na wylanym na blasze cieście układać łyżeczką co kilka centymetrów porcję dżemu/ marmolady. Wierzch ciasta zaś pokryć pianą z kokosem

Piec 40- 45 min w temperaturze 180 stopni.

Smacznego :)  

Lawendowa poduszka

Lawendowy kolor sznurka bardzo mi się spodobał więc kupiłam go sporo. Trochę zużyłam na dywan. Z pozostałych dwóch motków wydziergałam na drutach poduszkę. Wzór jest prosty -klasyczny ryż :).  A efekt zobaczcie sami :)

 

Czas na dywan ...

Nadszedł czas na większą pracę.  

8 motków sznurka, parę wieczorów i oto powstał taki dywanik. Wymiary tego dzieła to 120 x 80 cm.

W sumie dziergało się go szybko.. ale pod koniec dywan już trochę ważył więc lekko nie było. Kolory sznurków wykorzystane w tej pracy to lawenda, śliwka i szary. 

Kwadratowe podkładki szydełkowe

Tym razem miałam kilka motków sznurka bawełnianego  w nowym kolorze beżokrem. Wygląda całkiem fajnie i.... kilka chwil i zrobiłam kwadratowe podkładki.  

Na jedna podkładkę zużyłam prawie cały motek sznurka. Podkładki są duże - 34 cm i  grube. 

Hm.. całkiem fajnie i szybko dzierga się ze sznurka. Zakupiłam go trochę... więc za chwilę pojawią się kolejne robótki z jego udziałem :)

PODUSZKOWO KORALOWO

Motek Spaghetti w kolorze malinowo koralowym chwila zastanowienia i....druty w dłoń.
Jeden wieczór i prostym ściegiem dżersejowym wyczarowałam poduszkę. 

Mojemu kotu też się spodobała :)